Description
Composizione:
Il 55-65% del peso secco è rappresentato da proteine vegetali , che comprendono tutti gli amminoacidi essenziali, altamente biodisponibili per l’organismo
Carboidrati, rappresentano il 20% del peso secco
Lipidi rappresentano il 5% del peso del secco
Vitaminee micro-macro elementi rappresentano il 5-7% del peso secco
Sono presenti Minerali come Ferro, Selenio, Magnesio, Zinco e Rame
Della frazione lipidica è interessante ricordare gli acidi grassi polinsaturi come il
Gamma-Linolenico (presente nel latte materno), Omega6-Linolenico e Omega9-Oleico per la loro attività antinfiammatoria e per la regolazione dei livelli di colesterolo nel sangue.
Inoltre sono degni di nota l’Acido Palmitico ed Y-Linolenico, per l’elevato potere nutrizionale, oltre agli acidi Palmitoleico ed Laurico per la loro funzione antimicrobica.
Nella Spirulina troviamo anche le Ficobiliproteine, molto importanti per le loro funzioni di antiossidanti ed antiinfiammatorie.
Per quanto riguarda i pigmenti, aventi sempre una funzione prevalente come antiossidanti, ricordiamo il B-Carotene che rappresenta 80% dei carotenoidi totali ed è precursore della Vitamina A. Infine parlando di vitamine, la Spirulina è ricca di Vitamina E, D, Niacina, Folato, Acido Pantotenico e Biotina oltre a tutte quelle del gruppo B.
Proprietà:
Integratore alimentare
Stimolante energetico: agisce in modo naturale senza intervenire sul sistema nervoso
Antiossidante
Rafforza il sistema immunitario ed osseo risultando molto utile ad esempio contro l’osteoporosi, e regola il metabolismo.
Facilita la trasmissione neuromuscolare
Protegge la vista
Inibisce la proliferazione di Virus
Riduce il colesterolo
Coadiuvante nel trattamento del diabete
Aiuta nel trattamento dei casi di forte anemia.
Detossificante, depura dai metalli pesanti
Ottimo colorante blu-verde naturale, grazie al suo elevato contenuto di Clorofilla*
*N.B.: La Food & Drugs administration americana ha aggiornato
l’elenco dei coloranti naturali, inserendo un estratto di Spirulina come
unico colorante Blu naturale ammesso nell’industria alimentare
Le caratteristiche esclusive della nostra Spirulina, la Spirulina S-Farm:
Elevato potere nutrizionale
Purezza 100%, ne consumi meno, risparmi di più ed ottieni ugualmente tutti i suoi benefici
Filiera produttiva completamente italiana
Tecnica produttiva naturale, nelle vasche di coltura poste in ambiente controllato, è stato ricreato l’habitat di crescita spontaneo della Spirulina
Eccellenti qualità organolettiche: salato e croccante spaghetto verde brillante dall’aroma caratteristico
Innovativo formato STICK da consumare puro come uno snack comodo e quantificabile
Assenza di organismi patogeni e/o inquinanti di altro genere
Assenza di metalli pesanti e pesticidi
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